Скъпи приятели,
на 25.04.2018г. от 19:30ч.
ще се пренесем в Риоха и Галисия
за да се насладим на винена вечеря с петстепенно меню и
дегустация на великолепните вина „Маркиз де Муриета“.
Началото ще дадем в Галисия с
бялото Albarino, Pazo Barrantes 2016,
Galicia, Spain,
а след това ще отскочим до Риоха с трите червени вина.
Marques de Murrieta Reserva 2013,
Rioja, Spain
Dalmau, Marques de Murrieta 2013,
Rioja, Spain
Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2009,
Rioja, Spain
За финал ще дегустирате единственото бяло вино получило максималните 100т. от от WineAdvocate на Робърт Паркър
Castillo Ygay Gran Reserva Especial White,
Rioja, Spain
Храната е прецизно подбрана от нашия екип и главен готвач, за да пасне перфектно на всеки един от винените вкусове.
Ето и петте наши стъпки за Вашето перфектно кулинарно изживяване:
1.Салата със скариди, черна и бяла киноа, бейби спанак и чери домати
2.Гретин от моркови и целина с див лук и пармезан, гарниран с пюре от червена леща
3.Печен костен мозък със салца от червен лук, лимон и магданоз и терин от телешки дроб със сметана и ликьор от вишни.
4.Говежди Рибай Стек „Абърдийн Ангъс” Аржентина 250гр поднесен със сотирани моркови и сос „Беарнез”
5.Мус от френско козе сирене с бял шоколад и сушени кайсии.
Цялото меню можете да видите тук
Разбира се, за да запазим малко от тайната, ще Ви разкажем повече за вината по време на вечерята.
Можете да заплатите своя куверт на цена 119лв. директно в Crystal Steak House или във всеки магазин на Casavino.
Всички вина, включени във вечерите ще може да закупите на място в Crystal Steak House на преференциални цени, които не може да намерите в нито един магазин.
Очакваме Ви в Crystal Steak House!